煮饭、上菜和用膳是一切人类社会共有的行为。杰克•古迪教授参考了前人的社会人类学研究成果，将西非的烹饪作为自己的观察对象，提出了“为什么非洲不像世界其他地区一样，出现有分化的高级菜肴”的问题。他首先描述了西非的烹饪，接着考察了历史上主要欧亚社会的烹饪行为——从古埃及、罗马帝国、中古的中国到早期的现代欧洲。其间，他把这些社会所出现的食物制作和食物消费方面的差异，与它们的社会经济结构的差异联系在了一起。最后，本书以考察世界范围内工业食物的崛起及其对第三世界社会的影响作结，这表明这些社会在抵御食物和其他方面的文化统治的能力，均与它们原有的社会经济结构的性质有关。对所有关注文化史和社会理论的社会学家和历史学家来说，本书所呈现的论证将是饶有趣味的。

这是一本研究烹饪、菜肴与社会阶级之间关系的社会人类学著作。英国著名社会人类学家杰克•古迪教授参考了前人的人类学成果，将西非的烹饪作为自己的观察对象，提出了“为什么非洲不像世界其它地区一样，出现有分化的高级菜肴”的问题。他首先描述了西非的烹饪，接着考察了历史上主要欧亚社会（古埃及、罗马帝国、中古的中国到早期的现代欧洲）的烹饪行为；他把这些社会所出现的食物制作、食物消费方面的差异，与它们的社会经济结构的差异联系在一起，揭示了食物背后不同的社会经济结构性质。作者在研究中尤其注重比较历史的维度和阶级社会内部的文化差异。对所有关注文化史和社会理论的社会学家和历史学家来说，本书所呈现的论证将是饶有趣味的。

不同于传统政治学的法学研究法，本书主张把心理学和社会学的知识和技术引入政治学研究，强调运用科学的方法对政治过程进行详细调查和微观研究，注重研究人性和人的政治行为，认为只有人才能成为政治研究的可靠依据。 作为科学的政治学，其研究对象不是抽象的制度或组织，而是以人及人的行为为研究对象；作为政策的政治学，追求的是个体尊严的实现和个体能力的完善，而不是对非人格化国家的荣誉的追求或社会机制的效率的提高。 书中对政治学的基本概念和主要假设进行了阐释，以“个体”概念为起点，以“权力”概念为主线，建构起政治分析的基本框架。群体与个体之间的政治互动是由权力和影响力的模式所构成，受到符号的操控和影响，最终凝结为政治行为，而政治行为则是围绕着权力而展开的。

现代政治学大家的代表作之一。本书共分三个部分，分别对人、观点、团体、影响力、权力、符号、实践、职能、结构、过程进行了分析。

不同于传统政治学的法学研究法，本书主张把心理学和社会学的知识和技术引入政治学研究，强调运用科学的方法对政治过程进行详细调查和微观研究，注重研究人性和人的政治行为，认为只有人才能成为政治研究的可靠依据。 作为科学的政治学，其研究对象不是抽象的制度或组织，而是以人及人的行为为研究对象；作为政策的政治学，追求的是个体尊严的实现和个体能力的完善，而不是对非人格化国家的荣誉的追求或社会机制的效率的提高。 书中对政治学的基本概念和主要假设进行了阐释，以“个体”概念为起点，以“权力”概念为主线，建构起政治分析的基本框架。群体与个体之间的政治互动是由权力和影响力的模式所构成，受到符号的操控和影响，最终凝结为政治行为，而政治行为则是围绕着权力而展开的。

现代政治学大家的代表作之一。本书共分三个部分，分别对人、观点、团体、影响力、权力、符号、实践、职能、结构、过程进行了分析。

《自杀：社会学研究》是迪尔凯姆的代表作。该书首先批判了以个体心理学解释自杀现象的传统理论，通过实证和反证的方法系统地阐释了自杀现象的社会因素，并将自杀划分为利己型、利他型、失范型和宿命型四种类别。该书的出版奠定了社会学的合法地位，开创了实证主义、客体主义和科学主义之先河，为社会学研究提供了新的范式，在时隔122年的今天仍具有重大的现实意义。